Le Pays de Meaux, un concentré d’histoire et de patrimoine gastronomique

Meaux Vora
23Nove. 20
Lu en 6 min.
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Pays de Meaux

Venir au Pays de Meaux est un voyage dans différentes époques, de l’antiquité au monde contemporain vous découvrirez à coup sûr des incarnations architecturales ou patrimoniales qui témoigneront de la vie passée et présente. Le Pays de Meaux c’est aussi la douceur de vivre dans de beaux villages de caractère et une campagne apaisante dotée de producteurs du terroir qui font vivre des traditions pour certaines ancestrales.

Nous vous proposons donc de sillonner ce territoire et de vous régaler avec le fameux Brie de Meaux, de respirer sous un arbre sur les berges de l’Ourcq, d’apprendre en visitant le Musée de la Grande Guerre, de vous amuser en naviguant sur la Marne avec Marin d’Eau Douce et enfin de vous retrouver, quand la situation le permettra, autour d’une bière à la Brasserie de Meaux. D’autre rendez-vous vous attendent mais on vous laisse découvrir…

Les trésors de Meaux : le Palais épiscopal, la cathédrale Saint Etienne, les remparts…

Les remparts de la ville sont les vestiges de l’époque de l’antiquité car la ville de Meaux, par sa position géographique stratégique, a pu ainsi se préserver des invasions barbares qui ont fait vaciller l’Empire romain.

En découvrant le centre-ville historique, admirez les beaux hôtels particuliers et arrêtez-vous au pied de la cathédrale Saint Etienne qui vous fera penser à Notre-Dame de Paris !

Au Moyen-Age, la Ville de Meaux était sur la route des foires de Champagne, encore une fois grâce à sa position stratégique, les commerces se sont développés et Meaux est devenue ainsi un passage incontournable pour les négociants en tous genres. Dans le Palais épiscopal, siégeais l’évêque, historien et écrivain Bossuet, un musée, le Musée Bossuet, lui est d’ailleurs consacré.

Ce sont ces trésors architecturaux et patrimoniaux qui ont valu à la ville en 1988 d’obtenir le label « Ville d’art et d’histoire » unique en Ile-de-France !

Le comédien Lorant Deutsch a d’ailleurs tourné une séquence de la ville de Meaux dans son émission « A toute berzingue », à visionner absolument !

Le Brie de Meaux : « Roi des Fromages » et tradition ancestrale

Le Brie de Meaux, consacré « Roi des Fromages » par 30 nations lors du Congrès de Vienne en 1815, est un produit d’exception faisant partie du patrimoine traditionnel de Meaux.

Connu mondialement il a séduit les plus grands comme Henri 4 et Louis XIV et il ne faut pas repartir de ce territoire sans y avoir goûté !

Vous le trouverez sur le marché de Meaux le dimanche matin ou encore à la Fromagerie Saint Faron située à Meaux, spécialisé dans l’affinage du Brie ou encore la Fromagerie Ganot située à Jouarre, elles organisent d’ailleurs toutes les deux des visites guidées alors laissez-vous tenter car à la clé une dégustation de Brie vous attend en fin de visite !

A la Maison du Brie de Meaux, située au-dessus de l’Office de Tourisme, vous pouvez participer tout au long de l’année à des ateliers de cuisine.

Circuits des batailles de la Marne

En voiture, à pied ou à vélo, traversez la campagne, les villes et villages du Pays de Meaux sur près de 40 km !

C’est une boucle touristique qui vous emmènera vers les 10 sites «témoins» de cette bataille décisive au cours de la Première Guerre mondiale, comme le Monument Américain, le monument Notre-Dame de la Marne, la Grande Tombe et le cimetière communal de Chambry.

Les circuits sont au départ du Musée de la Grande Guerre, sur place, deux bornes de réalité virtuelle sont implantées : une sur le toit du musée (accessible aux horaires d’ouverture du musée), l’autre au monument de Notre-Dame de la Marne à Barcy.

A vélo, ce sont 3 circuits de 14, 31 et 3km, à pied 2 randonnées historiques « Sur les pas de la brigade marocaine » et « Sur les pas de Charles Péguy » (3km) qui vont feront voyager dans l’histoire de cette bataille.

Alors prenez une grande respiration et marchez sur les pas de nos soldats…

Le Musée de la Grande Guerre à Meaux

Se souvenir est le verbe approprié pour définir ce Musée. Incarnant le patrimoine contemporain du Pays de Meaux, le Musée de la Grande Guerre est une création innovante qui propose une vision nouvelle de la Première Guerre Mondiale à travers une scénographie extraordinaire.

Il ne décrit pas seulement le conflit, il permet également d’en apprendre davantage sur la vie quotidienne pendant la guerre. C’est une collection de près de 70 000 objets qui sont exposés, tenues, armes, objets du quotidien, la plupart ont été rachetés à un historien passionné, Jean-Pierre Verney, et depuis le Musée a fait de multiples acquisitions enrichissant ainsi une collection unique en Europe !

salle10a cred Didier Pazery

Le Musée organise tout au long de l’année des expositions temporaires et des visites virtuelles par thèmes, c’est une approche concrète qui est proposée aux visiteurs qui viennent en famille avec des mises en scène de soldats mais aussi de civils et qui permettent de mieux comprendre l’histoire de ce conflit mondial.

Le Musée de la Grande Guerre n’est pas seulement un lieu de mémoire, c’est aussi un Musée qui parle du passé avec les technologies du présent et cela fait de lui un lieu où même les plus jeunes aiment revenir.

Naviguez sur la Marne avec Marin d’Eau Douce

Cela vous dit une balade sur la Marne ? Alors au printemps, embarquez à bord d’un bateau électrique sans permis avec Marin d’Eau Douce ! Les points de départ et d’arrivée des balades se font du Parc Naturel du Pâtis, entre amis ou en famille, pensez à prendre un panier « pique-nique » ou un panier « apéro » pour profitez du spectacle de la faune et de la flore du parc !

Dégustez une bière à la Brasserie de Meaux

Vous serez accueillis par Ludivine et Sébastien, installés à Meaux depuis 2015, ils ont décidé d’ouvrir cette brasserie, la Brasserie de Meaux, et de fabriquer des bières artisanales intitulées « Bière de Meaux ».

Ils proposent une bonne variété de couleurs : tout d’abord la blonde, qui accompagne une bonne part de Brie de Meaux, l’ambrée qui se peut se marier avec des fromages avec plus de caractère ou plus affinés, la blanche parfaite aux côtés de crustacés et enfin la brune qui peut servir d’ingrédient dans un gâteau au chocolat !

Ludivine et Sébastien vous feront visiter les lieux et vous donneront, qui sait, leurs secrets de fabrication…, Vous pourrez déguster leurs différentes bières à acheter sur place ou chez différents producteurs, restaurateurs et épiceries locales.

Ludivine et Sébastien ont été récompensés de leur travail car la bière ambrée a été décorée de la médaille d’or et la bière blanche de la médaille de bronze lors du Concours Général Agricole Paris 2018, quant à la bière blonde, elle a reçu médaille de bronze lors du Concours Général Agricole Paris 2020.

la biere de Noel©Brasserie de Meaux

Alors vous voyez, au Pays de Meaux on trouve tout ce qu’il faut pour passer du bon temps en famille, entre amis, toutes vos envies seront assouvies !

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