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Se régaler

Les cueillettes en Seine-et-Marne

Cueillir ou ramasser soi-même des fruits, des légumes et des fleurs est une garantie de fraîcheur et de qualité des produits. Pas de manipulation autre que la vôtre ou celle de l’exploitant, pas d’intermédiaire… c’est ce que l’on appelle les circuits courts, une vente directe au consommateur. Certains exploitants ont ainsi ouvert leurs champs et […]

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Respirer

Seine-et-Marne : territoire de forêts

La Seine-et-Marne a cette réputation de « poumon vert » de la région Ile-de-France qui est en partie due aux nombreuses forêts que comptent le département. Communales, domaniales ou régionales, elles ont été pendant longtemps un lieu de chasse et de villégiature et elles ont inspiré un bon nombre d’artistes. Inspirantes, majestueuses, uniques pour certaines, […]

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